Słownik rolniczy

warzywa

Tabliczka do opisywania warzyw

Kwiecień to czas, kiedy natura budzi się do życia, a ogrodnicy z niecierpliwością wyczekują momentu, aby rozpocząć prace w swoich przydomowych ogródkach. To idealny moment na wysiewanie pierwszych warzyw w gruncie, które będą mogły cieszyć nasze oczy i podniebienia w nadchodzących miesiącach. Wybór odpowiednich gatunków oraz dokładne zaplanowanie prac pozwoli cieszyć się obfitymi plonami. W niniejszym artykule przedstawimy, jakie warzywa najlepiej siać w gruncie w kwietniu, zwracając uwagę na kilka kluczowych aspektów, które pomogą w osiągnięciu sukcesu w ogrodniczych poczynaniach.

Więcej…  

Warzywa

Warzywa w słownikowym i popularnym znaczeniu to rośliny zielne, których różne organy (łodygi, korzenie, liście, kwiatostany, a nawet owoce w botanicznym tego słowa znaczeniu) używane są jako pokarm.

Więcej…  

Polacy nie wyobrażają sobie kuchni i gotowania bez ogórków w różnych odmianach. Zresztą to też najczęściej przetwarzane warzywo, a słoiki w wielu domach i piwnicach piętrzą się wysoko, zatrzymując ulubiony smak na jesień i zimę. Uprawa ogórków to także jeden z podstawowych zadań działkowców oraz właścicieli terenów rekreacyjnych. Zielone warzywo doskonale nadaję się bowiem do spożycia na kanapce, solo lub też w sałatkach i surówkach.

Więcej…  

tunel foliowy

W polskim umiarkowanym klimacie nie wszystkie rośliny są w stanie kiełkować, rosnąć i dojrzewać na otwartej ziemi. Pojawiające się przymrozki, wiatry i deszcze skutecznie utrudniają im wzrost, dlatego wymagają one kontrolowanych warunków do rozwoju. Jedną z możliwości często wykorzystywaną do uprawy warzyw takich jak ogórki lub pomidory są tunele foliowe, czyli mobilne konstrukcje ustawiane nad grządką, chroniące rośliny przez niesprzyjającą pogodą.

Więcej…  

Ochrona warzyw w ogródku

Jeśli tylko mamy możliwość, miejsce i chęci powinniśmy pokusić się o uprawę warzyw na działce czy w przydomowym ogrodzie. Warzywa z własnej hodowli są zdrowsze, nie są poddawane zabiegom chemicznym, opryskom.

Więcej…  

Potas w uprawie roślin

Znaczenie potasu w uprawie warzyw

Potas jest makroelementem wywierającym ogromny wpływ na jakość warzyw. Oddziałuje na przebieg fotosyntezy, metabolizm węglowodanów oraz syntezę białek, odpowiada też za turgor komórek oraz pobieranie wody przez rośliny (reguluje otwieranie i zamykanie aparatów szparkowych).

Więcej…