Pomidory i ziemniaki są ze sobą blisko spokrewnione. Obie rośliny należą do rodziny psiankowatych i mają podobne wymagania. Ich uprawa jest stosunkowo prosta, jednak aby uzyskać dobre plony, trzeba zapewnić im odpowiednią troskę. Zarówno pomidory, jak i ziemniaki, mają duże zapotrzebowanie na składniki pokarmowe. Dlatego nawozy są nieodłączną częścią uprawy.

Polacy nie wyobrażają sobie kuchni i gotowania bez ogórków w różnych odmianach. Zresztą to też najczęściej przetwarzane warzywo, a słoiki w wielu domach i piwnicach piętrzą się wysoko, zatrzymując ulubiony smak na jesień i zimę. Uprawa ogórków to także jeden z podstawowych zadań działkowców oraz właścicieli terenów rekreacyjnych. Zielone warzywo doskonale nadaję się bowiem do spożycia na kanapce, solo lub też w sałatkach i surówkach.

Wykorzystanie pestycydów w profesjonalnej produkcji warzyw jest koniecznością. Stosuje się zarówno profilaktyczne zabiegi ochronne zgodne z programem dla danego gatunku, jak i opryski interwencyjne, gdy problem już wystąpi. W tym drugim przypadku stosowanie środków ochrony roślin można zmniejszyć przez szereg działań profilaktycznych, a także przez właściwe nawożenie: nie tylko stymulujące wzrost i rozwój, lecz również budujące odporność.

Warzywa do prawidłowego wzrostu potrzebują odpowiedniego nawożenia. Rośliny te wymagają wielu składników pokarmowych, które może dostarczyć im właściwie dobrany nawóz. Jaki nawóz pod warzywa zastosować i czym kierować się przy tym wyborze? Najważniejszym czynnikiem, na jaki należy zwrócić uwagę, są indywidualne potrzeby danych roślin.

W polskim umiarkowanym klimacie nie wszystkie rośliny są w stanie kiełkować, rosnąć i dojrzewać na otwartej ziemi. Pojawiające się przymrozki, wiatry i deszcze skutecznie utrudniają im wzrost, dlatego wymagają one kontrolowanych warunków do rozwoju. Jedną z możliwości często wykorzystywaną do uprawy warzyw takich jak ogórki lub pomidory są tunele foliowe, czyli mobilne konstrukcje ustawiane nad grządką, chroniące rośliny przez niesprzyjającą pogodą.

Znaczenie potasu w uprawie warzyw

Potas jest makroelementem wywierającym ogromny wpływ na jakość warzyw. Oddziałuje na przebieg fotosyntezy, metabolizm węglowodanów oraz syntezę białek, odpowiada też za turgor komórek oraz pobieranie wody przez rośliny (reguluje otwieranie i zamykanie aparatów szparkowych).