Od setek lat człowiek w pogoni za produkcją coraz większej ilości żywności systematycznie burzył delikatną równowagę jaka występuje w przyrodzie. Jednym z takich środowisk jest również gleba.

Lawendowy biznes śmiało wkracza do Polski. Okazuje się, że nasze warunki klimatyczne są wręcz stworzone do hodowli też rośliny. Pola lawendy nie tylko efektownie wyglądają, ale też mogą posłużyć jako pomysł o wielu zastosowaniach. Pachnące kwiaty można ususzyć, zrobić z nich olejki eteryczne lub potraktować, jako składnik kulinarny. To tylko jedne w wielu pomysłów, a kreatywność hodowców podsuwa z roku na rok kolejne sposoby. Plantacja lawendy staje się dla wielu uzupełnieniem innego typu działalności lub samodzielnym zadaniem, które przynosi dobre zyski.

W Polsce uprawia się głównie jarą formę jęczmienia, która w ogólnej strukturze zasiewów zbóż zajmuje niewiele ponad 10%. Jęczmień ozimy uprawiany jest jedynie na powierzchni około 200  tys. ha.

Decydującym czynnikiem wpływającym na prawidłowe zaopatrzenie truskawek w składniki pokarmowe jest faktyczne zapotrzebowanie tych roślin na substancje odżywcze, które wynika z warunków uprawy i zapowiadającego się plonu.

Potencjały optymalizacji uprawy żyta ozimego istnieją i mogą zostać wykorzystane, lecz muszą one być stale, na nowo oceniane w konkretnej, aktualnej sytuacji. Przedstawiam wyniki ścisłych doświadczeń polowych przeprowadzonych przez niemieckich naukowców z Wydziału Rolniczo-Ogrodniczego Uniwersytetu Humboldta w Berlinie.