Mleko jest jednym z najbardziej odżywczych i najważniejszych produktów w diecie człowieka. Wszystkie rodzaje mleka i produktów mlecznych zawierają składniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i zachowania dobrego stanu zdrowia.
- Maszyny rolnicze, Narzędzia rolnicze, Serwis, Części (134)
- Produkcja zwierzęca, Hodowla zwierząt, Pasze, Leki, Preparaty (54)
- Produkcja roślinna, Nasiennictwo, Sadownictwo, Nawozy, Uprawa roślin, Środki ochrony roślin (74)
- Budownictwo rolnicze, Obiekty inwentarskie, Wyposażenie budynków rolniczych (70)
- Drób, Wyposażenie ferm, Hodowla drobiu, Jaja (33)
- Doradztwo rolnicze, Dotacje dla rolników, Dopłaty dla rolników, Szkolenia, Agencje (24)
- Agroturystyka (35)
- Handel rolniczy, Produkty dla rolników (125)
- Cukrownie, Masarnie, Mleczarnie, Przetwórstwo rolne spożywcze (28)
- Ogrodnictwo, Sprzęt ogrodniczy, Wyposażenie ogrodów, Kwiaty, Aranżacja (58)
- Gospodarstwa rolne (57)
- Odpady, Czystość, Higiena , Recycling, Opakowania, Folie (22)
- Energia odnawialna, Biopaliwa, Środowisko, Ekologia, Bio, Lab, Badania (34)
- Drewno, Leśnictwo, Grzyby, Pieczarkarnie (19)
- Instalacje, Ogrzewanie, Wentylacja, Klimatyzacje, Automatyka, Elektronika, IT (60)
- Żywnośc ekologiczna (44)
- Organizacje rolnicze, zrzeszenia rolników, instytuty; szkolnictwo rolnicze (9)
- Inne usługi dla rolnictwa, Hurtownie, Handel rolniczy (129)
Menu - Ogłoszenia
Słownik rolniczy
mleko
|
1. Odbiór i klasyfikacja surowca Mleko przyjmowane do zakładu mleczarskiego powinno odpowiadać kryteriom polskiej normy na mleko surowe do skupu. Z każdej partii mleka dostarczonego do zakładu mleczarskiego zostaje pobrana próbka mleka w celu przeprowadzenia oceny surowca. Uzyskane wyniki oznaczeń są podstawą klasyfikacji mleka opartej na wymaganiach polskiej normy.  Mleko - wydzielina gruczołu mlekowego uzyskana od samic ssaków w okresie laktacji. Według Międzynarodowej Federacji Mleczarskiej mleko jest to produkt całego, nieprzerwanego doju, od zdrowej, dobrze żywionej krowy mlecznej, otrzymany w sposób prawidłowy, bez domieszek siary.
 Mleko kozie jest przerabiane na wyśmienite sery. Kozy wraz z owcami należą do najdawniejszych zwierząt domowych. Ich oswojenie nastąpiło w południowo-zachodnich regionach Azji tysiące lat p.n.e., a wędrówki ludów przyczyniły się do rozpowszechnienia ich hodowli.
Zgromadzenie zatwierdziło sprawozdanie finansowe z działalności PIM za 2010 rok oraz jednogłośnie udzieliło absolutorium Zarządowi. Członkowie przyjęli także budżet na rok 2011. Walne dokonało również uzupełnienia składu Komisji Rewizyjnej oraz Sądu Koleżeńskiego. Gośćmi Walnego Zgromadzenia Członków Polskiej Izby Mleka byli Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki oraz wiceprezes ARR Lucjan Zwolak. Agencja Rynku Rolnego rozpoczyna proces rozdysponowania 20 mln euro przyznanych Polsce przez Komisję Europejską z przeznaczeniem na wsparcie producentów mleka. Wnioski o udzielenie wsparcia finansowego można składać do dnia 30 kwietnia 2010 r. w Oddziałach Terenowych Agencji Rynku Rolnego właściwych ze względu na miejsce zamieszkania producenta mleka.
Ponad 400 delegatów reprezentujących wszystkie ogniwa łańcucha dostaw produktów mleczarskich oraz zainteresowane podmioty polityczne i administracyjne wzięło udział w konferencji w Brukseli na której omawiane były perspektywy dla rynku mleczarskiego w związku z niedawnymi ekstremalnymi wahaniami cen i planowanym zniesieniem kwot mlecznych dla produkcji mleka.
Krowa w laktacji potrzebuje odpowiednie ilości światła, powietrza i ruchu. Takie warunki są niezbędne dla zdrowia i dobrostanu krów
|
|
|
18 maja br. w Warszawie obradowało Walne Zgromadzenie Członków Polskiej Izby Mleka. 
