Kukurydziana mąka glutenowa jest od dawna wykorzystywana jako pasza dla zwierząt. Wielu doświadczonych hodowców ceni sobie dodatek tej substancji w mieszankach, które podają swoim zwierzętom. Od początku lat dziewięćdziesiątych kukurydziana mąka glutenowa stosowana jest również jako środek chwastobójczy. Substancja ta z czasem ulega rozkładowi, przez co dzięki wysokiej zawartości azotu może być z powodzeniem stosowana jako nawóz. Ważne jest, aby nie dać się zwieść nazwie produktu - w swojej podstawowej formie kukurydziana mąka glutenowa nie zawiera glutenu.
Kukurydziana mąka glutenowa to produkt uboczny pozyskiwany w procesie mokrego mielenia kukurydzy podczas ekstrakcji skrobi kukurydzianej. Wśród innych produktów powstających w wyniku tego procesu można wymienić między innymi skrobię, mączkę z kiełków, paszę z glutenu kukurydzianego oraz bulion kukurydziany.
Produkt końcowy jest jednorodnym, drobnym proszkiem o żółto-pomarańczowej barwie. Charakteryzuje się świeżym zbożowym zapachem. Kukurydziana mąka glutenowa zawiera wysoką zawartość białka i dość dobrą zawartość metioniny, która jest cenna dla kur niosek. Stosunkowo wysoka zawartość żółtych ksantofili sprawia, że kukurydziana mączka glutenowa jest także chętnie wykorzystywana do pigmentacji drobiu.
Kukurydziana mąka glutenowa jest kojarzona przede wszystkim jako jeden z popularnych składników pasz dla zwierząt hodowlanych. Produkt jest szeroko stosowany jako surowiec paszowy dla zwierząt gospodarskich, w tym ryb, a także składnik karmy dla zwierząt domowych. Doceniany jest również przez producentów karmy dla zwierząt domowych za swoje właściwości wspomagające trawienie. Zawartość mączki kukurydzianej w paszy dostarcza zwierzętom cenne składniki odżywcze takie jak białka, podnosi poziom energii i pigmentu. Produkt często jest wykorzystywany jako alternatywa dla innych białek.
Tak jak inne składniki pasz wytwarzane z kukurydzy, mączkę kukurydzianą charakteryzuje wyższa zawartość tłuszczu oraz wyższa zawartość skrobi niż w przypadku elementów wykorzystywanych w żywieniu zwierząt pochodzących z innych roślin. Pasze z dodatkami pochodzącymi z kukurydzy uważane są za typowo energetyczne, a dzięki brakowi wysokich wartości antyżywieniowych w ziarnach kukurydzy, pasze z dodatkami kukurydzianymi mogą być stosowane dla wszystkich grup zwierząt.
Chociaż stosowanie kukurydzianej mąki glutenowej w żywieniu zwierząt posiada wiele zalet, konieczne jest zachowanie ostrożności w aplikowaniu tej substancji. Dawkę paszy zawierającej kukurydzianą mąkę glutenową należy dokładnie dostosować zarówno do gatunku zwierzęcia, jak również do do jego wieku oraz masy ciała.
Kukurydzianą mąkę glutenową można znaleźć w ofercie wielu producentów. Należy pamiętać, że najważniejsze przy podejmowaniu decyzji dotyczącej zawarcia umowy z konkretnym podmiotem jest upewnienie się, że przedsiębiorstwo jest wiarygodnym, transparentnym partnerem biznesowym godnym zaufania oraz że produkt, który oferuje, w zupełności odpowiada na nasze potrzeby zarówno w kwestii specyfikacji, jak i formy czy terminu dostawy.
Kukurydzianą mąkę glutenową dostępną w paczkach 25 kg i w tzw. “Big Bags” dostarcza doświadczona firma Foodcom: https://foodcom.pl/products/kukurydziana-maka-glutenowa/.
Kukurydziana mąka glutenowa to produkt stosowany w różnych gałęziach przemysłu, znany między innymi z wykorzystania jako nawóz, środek zwalczający wybrane rodzaje chwastów, ale przede wszystkim, jest to substancja ceniona przez producentów pasz oraz hodowców zwierząt. Uzyskuje się ją w procesie mokrego mielenia kukurydzy podczas ekstrakcji skrobi kukurydzianej, obok skrobii, mączki z kiełków, paszy z glutenu kukurydzianego oraz bulionu kukurydzianego.
Kukurydziana mąka glutenowa jest ceniona przede wszystkim ze względu na jej właściwości wspomagające trawienie u zwierząt, a także dostarczanie zwierzętom białka, energii i pigmentu. Niezależnie od wielu zalet substancji, przy stosowaniu kukurydzianej mąki glutenowej należy zachować ostrożność zarówno w kwestii dobierania odpowiedniej dawki do konkretnego zwierzęcia, jak również pozyskiwania produktu z wiarygodnego, zaufanego źródła.