Słownik pojęć - Rolnictwo

Mleko jest jednym z najbardziej odżywczych i najważniejszych produktów w diecie człowieka. Wszystkie rodzaje mleka i produktów mlecznych zawierają składniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i zachowania dobrego stanu zdrowia.

Składniki odżywcze w mleku:

Składniki odżywcze

Mleko krowie 3,2%

Wartość energetyczna - kcal

61

Białko (g)

3,3

Tłuszcz (g)

3,2

Laktoza (g)

4,6

Cholesterol (mg)

13

Wapń (mg)

118

Fosfor (mg)

85

Potas (mg)

139

Magnez (mg)

12

Cynk (mg)

0,32

Witamina A (mg)

36

Witamina D (mg)

0,03

Ryboflawina B2 (mg)

0,17

Witamina B12 (mg)

0,4


Źródło: Kunachowicz H. i inni: Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych. Warszawa IŻŻ, 1998
Tematy:

Porady dla rolników

Jak przechowywać ziemniaki? Temperatura, Pomieszczenie..

portal rolniczy

Długie przechowywanie ziemniaków wiąże się z ryzykiem utraty ich jakości, ulec pogorszeniu może ich wygląd, sm...

Technologia rolnicza

Valtra zdobyła prestiżową nagrodę “Red Dot Design Award” w kategorii Product Design

portal rolniczy

Z przyjemnością zawiadamiamy, że Valtra T234 zdobyła prestiżową nagrodę wzornictwa Red Dot ...

Słownik rolniczy

Rolnictwo, portal rolniczy, rolnicze maszyny, sklepy rolnicze, urządzenia rolnicze, rolne, targi, katalog firm, Polska wieś, sklep, warzywa owoce Rolnictwo, portal rolniczy, rolnicze maszyny, sklepy rolnicze, urządzenia rolnicze, rolne, targi, katalog firm, Polska wieś, sklep, warzywa owoce