Słownik pojęć - Rolnictwo

Matecznik - maszyna mleczarska będąca zbiornikiem procesowym z regulacją dopływu i temperatury czynnika grzewczego i oziębiającego wraz z mieszadłem. Matecznik służy do prowadzenia procesów technologicznych,podczas których wymagane jest mieszanie, nagrzewanie i chłodzenia produktu.

Termiczna izolacja zbiornika pozwala na prowadzenie obróbki zawartości w warunkach zbliżonych do izotermicznych.

Parametry mateczników:
  • pojemność zbiornika procesowego
  • moc silnika /ilość obrotów mieszadła
  • czas nagrzewania mleka
  • czas chłodzenia mleka
  • zapotrzebowanie wody lodowej
  • zapotrzebowanie pary nasyconej

Porady dla rolników

Słodycz na odżywkach – dodatkowe nawożenie plantacji buraka cukrowego i jej opłacalność

portal rolniczy

Burak cukrowy to roślina uprawna, która cechuje się dużymi wymaganiami pokarmowymi oraz warunkowymi. Gleby dostosowane do...

Technologia rolnicza

Nowe czy używane maszyny rolnicze?

portal rolniczy

Podstawą gospodarstwa rolnego są przede wszystkim maszyny. Nie da się dziś bez ni...

Słownik rolniczy

Rolnictwo, portal rolniczy, rolnicze maszyny, sklepy rolnicze, urządzenia rolnicze, rolne, targi, katalog firm, Polska wieś, sklep, warzywa owoce Rolnictwo, portal rolniczy, rolnicze maszyny, sklepy rolnicze, urządzenia rolnicze, rolne, targi, katalog firm, Polska wieś, sklep, warzywa owoce