Słownik pojęć - Rolnictwo

Matecznik - maszyna mleczarska będąca zbiornikiem procesowym z regulacją dopływu i temperatury czynnika grzewczego i oziębiającego wraz z mieszadłem. Matecznik służy do prowadzenia procesów technologicznych,podczas których wymagane jest mieszanie, nagrzewanie i chłodzenia produktu.

Termiczna izolacja zbiornika pozwala na prowadzenie obróbki zawartości w warunkach zbliżonych do izotermicznych.

Parametry mateczników:
  • pojemność zbiornika procesowego
  • moc silnika /ilość obrotów mieszadła
  • czas nagrzewania mleka
  • czas chłodzenia mleka
  • zapotrzebowanie wody lodowej
  • zapotrzebowanie pary nasyconej

Porady dla rolników

Dlaczego warto posiadać szklarnię ogrodową?

portal rolniczy

Osoby rozwijające własne uprawy przydomowe wcześniej lub później dochodzą do wniosku, że własna szklarnia, która pr...

Technologia rolnicza

Nowoczesne ciągniki ułatwiają pracę rolnikom

Od roku 2000 w Mrągowie produkowane są ciągniki rolnicze.   FARMTRAC TRACTORS EUROPE Sp. ...

Słownik rolniczy

Rolnictwo, portal rolniczy, rolnicze maszyny, sklepy rolnicze, urządzenia rolnicze, rolne, targi, katalog firm, Polska wieś, sklep, warzywa owoce Rolnictwo, portal rolniczy, rolnicze maszyny, sklepy rolnicze, urządzenia rolnicze, rolne, targi, katalog firm, Polska wieś, sklep, warzywa owoce