Książki i Czasopisma

Owcze Produkty Spożywcze

Władysław Kędzior

W książce Autor omawia, na tle stanu i perspektyw rozwoju produkcji owczarskiej, zagadnienia dotyczące produkcji mięsa owczego (zwłaszcza jagnięciny) oraz mleka owczego i jego przetworów.

Są to problemy bardzo ważne, prognozy wskazują bowiem, że Polska jako członek Unii Europejskiej może produkować więcej mięsa owczego, gdyż surowiec ten na rynku unijnym jest i będzie gatunkiem mięsa, którego produkcja nie pokrywa potrzeb tego rynku. Także z przetworami z mleka owczego (jak choćby ze słynnym oscypkiem) Polska może wiązać duże nadzieje na zbyt tych produktów na Jednolitym Rynku Europejskim.

Tematy:

Porady dla rolników

Kiedy i jak nawozić rośliny ogrodowe?

portal rolniczy

Jeśli chcemy mieć piękny ogród, powinniśmy poświęcić mu sporo uwagi. Musimy zadbać o regularne plewienie, st...

Technologia rolnicza

Traktor rolniczy – jak go dopasować do potrzeb gospodarstwa?

portal rolniczy

Traktor to jeden z podstawowych pojazdów we współczesnym gospodarstwie rolnym. Przy wielu pr...

Słownik rolniczy

Rolnictwo, portal rolniczy, rolnicze maszyny, sklepy rolnicze, urządzenia rolnicze, rolne, targi, katalog firm, Polska wieś, sklep, warzywa owoce Rolnictwo, portal rolniczy, rolnicze maszyny, sklepy rolnicze, urządzenia rolnicze, rolne, targi, katalog firm, Polska wieś, sklep, warzywa owoce